Astuce bouchon verseur pour pot Mason

Vous aimez acheter vos ingrédients en vrac et les entreposer dans vos pots Mason mais vous ne trouvez pas pratique l’ouverture large de vos pots? J’ai une solution écologique, gratuite et à portée de tous: -Récupérez vos cartons de boissons et faites vos bouchons verseurs pour vos pots Mason! Comment? Suivez le guide étape par…

Blanchir des tomates truc cuisine

Je vous rassure, blanchir des tomates est plus facile et rapide que ça en a l’air.
Vous avez besoin d’un grand chaudron, 1 cuve d’eau glacée ( cuve de l’évier de la cuisine) et des pots Mason pour les conserves.

Poireau le couper et le laver truc cuisine

vidéo préparer poireau Le poireau est l’un de mes légumes favori et ce, depuis toujours. J’adore son goût sucré salé et je l’utilise en substitut des oignons et des échalotes chaque fois que j’en ai sous la main. Ce grand lilliacé peut vous faire peur parce qu’il semble difficile à nettoyer, pourtant il n’en est…

C’est le temps des vacances

C’est les vacances et pour plusieurs d’entre vous ce sera aussi l’occasion de cuisiner plus ou de cuisiner mieux. Si vous êtes au chalet ou à la roulotte, le temps ne vous manque pas(enfin!) et vous sortez votre arsenal de recettes que vous mourriez d’envie d’essayer. Les soupers entre amis ou en famille, les partys…

TRUC CUISINE la fleur d’ail

Depuis plusieurs semaines, il y a profusion de cette plante aromatique au marché ou dans vos paniers fermiers: Voici sa fiche technique afin de vous aider à la conserver et la cuisiner. L’ail est une drôle de plante extrêmement polyvalente: il est planté à la fin de l’automne,  et dort tout l’hiver avant de germer…