Galettes patates douces et kale sans gluten

Ingrédients ¼ T.chapelure panko ou de flocons d’avoine SG ¼ T. amandes moulues (de préférence blanchies) 1 T. farine de riz brun ½ T. graines de lin moulues 1 c.thé bicarbonate de soude 2 c. thé de sel de mer ¼ c .thé poivre noir moulu 3 c. soupe de chia dans 1/2 tasse d’eau ou 3 oeufs ¾ T….

Muffin à la patate douce crumble amandes et dattes SANS GLUTEN

j’ai refait mon muffin favori en version sans gluten cette fois-ci. Ingrédients Pour 16 muffins 2 c. soupe de chia bio 4 c. soupe de lait végétal-soya,amandes 1 et 1/2 tasse de farine tout usage sans gluten-utilisez le mélange que vous aimez, celui de Bob’s Red Mill-(photo en bas) est sans gomme de xanthame et…

Muffins croquants patate douce, amandes et dattes

j’ai repris une recette de muffins aux carottes et j’ai remplacé la racine par une patate douce-(sucrée) cuite et écrasée en purée. J’ai ajouté des noix pour du croquant, des dattes pour du moelleux, et un croustillant qui les chapeaute avoine, citrouille et raisins secs. J’essaie de diminuer les sucres au minimum, j’ai donc enlevé…

Végé pâté sans gluten sans oeuf

  Végépâté sans gluten Le végé pâté est une source de protéines idéale: plein de nutriments, il se conserve plus longtemps que les charcuteries et accompagne tous nos repas. Soupes, salades, pains en sandwich ou tel quel, on aime le petit goût de légumes et de levure de ce classique de la cuisine VG. Je l’ai…