Recommandation Traiteur vg et sans gluten Montréal et environs

J’ai envie ici de vous partager cette perle rare qu’est Marie-Pier Morin, chef Traiteur. J’ai rencontré Marie-Pier lors d’une fête où Marie-Pier était chef traiteur à domicile ; la commande était un repas tapas 12 services tous vegan et sans gluten! Alors que plusieurs chefs traiteurs repoussent encore ces restrictions alimentaires comme si ce n’était…

<3Petit guide de survie en amoureux <3

On ne veut pas rentrer dans les clichés mais comme belle-maman a proposé de garder les enfants tout le week-end afin que vous puissiez savourer un moment en amoureux, vous vous dites, « Bah! pourquoi pas?!? » Et puis la mini panique arrive; qu’est-ce que vous allez bien pouvoir faire? Manger, boire, visiter? Ok, pas de panique,…

Les bienfaits des laits végétaux

Source de l’article original(anglais) Je vous ai partagé une recette de lait d’amandes/noix et je vous encourage fortement à faire votre propre lait maison.  Le coût est à peu près le même que si vous achetez des laits végétaux du commerce, mais la liste d’ingrédients se limite à ce que vous y ajoutez 😉 Pour…

Lait d’amandes /noix maison

Lait d’amandes, de pacanes, de noisettes ou de cajous, voici la recette universelle et facile! J’adore le lait de noix et la recette suivante est beaucoup trop simple pour s’en passer. De plus je sais exactement ce que le lait va contenir: pas d’ogm, pas de carraghénine, pas d’agents de conservation. WOW! Grâce au généreux…

Le bicarbonate de soude 1000 usages écolo

La petite vache comme nos mères l’appelaient ou encore le baking soda est l’un des ingrédients le plus versatile au monde! Comme vous appréciez les fiches multi-usages pour un ingrédient, il était plus que temps que je me décide à publier celle-ci 😉  Je suis allergique aux parfums synthétiques, je déteste l’eau de javel qui…

Sauce BB-Q maison

une sauce à utiliser sur le tofu, le tempeh et autres protéines végétales! Pour environ 3/4 tasse, ingrédients: 2.c soupe de mélasse verte 2 c.soupe de moutarde de Dijon forte 2 c.thé de vinaigre de cidre de pommes 2c.thé de sauce bragg’s ou tamari 2 c.soupe d’huile d’olives 1 pincée de paprika fumé*facultatif poivre au…

Les meilleures utilisations pour le citron

Nul besoin d’acheter des produits fabriqués en usine quand on a sous la main du vinaigre, de l’huile de noix de coco et du citron!!
Voici ma liste des meilleures utilisations pour le citron frais et en jus

50 utilisations pour l’huile de noix de coco

Comme moi, vous avez du voir un peu partout sur le web des articles et des commentaires sur l’huile de noix de coco.  Il y en a tellement qu’il y a de quoi se perdre. Alors, quels sont réellement les avantages reliés à son utilisation ? Je vous ai trouvé les bienfaits et les applications…