Beurre corporel hydratant 3 ingrédients

 Ce n’est plus un secret, les produits cosmétiques issus des grandes compagnies de produits de « soins »corporels sont nocifs pour votre santé.  Suffit de lire le billet de la fondation David Suzuki sur le sujet pour s’en rappeler! Je n’utilise habituellement pas de crème pour le corps mais cet hiver, ma peau est plus sèche et…

Brownies bons pour le coeur <3 VG Sans gluten

Vous saviez que le cacao est bon pour le coeur? en effet, les bactéries qui colonisent votre système digestif l’adorent! « Les bonnes bactéries présentes dans votre intestin – appelées lactobacilles et bifidobacteriums – font fermenter le chocolat pour le rendre bon pour le cœur. Ces chercheurs ont fait circuler trois poudres de cacao à travers…

Biscuits Kilimandjaro végan-SG

Des recettes de biscuits, on n’en a jamais assez!  Surtout quand on doit éviter le gluten. J’ai refait l’une de mes recettes de cookies moelleux avec le mélange de farine à pâtisserie Bob’s Red Mill 1 pour 1 qui est sans oeuf et sans lait et j’ai utilisé le mélange Kilimandjaro de Prana  biologique et…

Convertir des recettes en version végétales

1. Convertir des recettes demande un certain niveau de connaissance des réactions chimiques des aliments. Il faut savoir que les oeufs servent d’agent liant, texturisant,mouillant,graissant, émulsifiant et gustatif.  Pour les remplacer dans une recette, il faut tenir compte de ces facteurs.  À quoi servent les oeufs dans la recette? Même chose pour les produits laitiers:…

50 utilisations pour l’huile de noix de coco

Comme moi, vous avez du voir un peu partout sur le web des articles et des commentaires sur l’huile de noix de coco.  Il y en a tellement qu’il y a de quoi se perdre. Alors, quels sont réellement les avantages reliés à son utilisation ? Je vous ai trouvé les bienfaits et les applications…

Biscuits énergétiques pour déjeuner-sans gluten

Des biscuits croustillants et moelleux pour le petit déjeuner? Oui si c’est fait avec des ingrédients naturels de bonne qualité qui sont à la fois savoureux et copieux (en raison de la teneur en protéines et en fibres). Vous pouvez aussi remplacer beaucoup des ingrédients ci-dessous par ce que vous souhaitez: l’huile d’olive pour l’huile…

Gourmandise santé (biscuits vegan et nourrissants)

Dans un grand bol, mélanger ensemble: 2 tasses de farine à pâtisserie bio 1c.thé poudre à pâte 1/2 c.thé de sel 1/4 tasse cerises séchées ou fraiches en morceaux 1/2 tasse de noix de cajous en morceaux ou entières 1/2 tasse de flocons de kamut ou khorasan bio la Milanaise 1/4 c.thé de 4 épices…