sauce ketchup maison

La recette est empruntée de Jamie Oliver. On la fait ici depuis qu’on fait nos propres tomates ! Nous avons ajusté la liste d’ingrédients selon nos goûts puisqu’au Québec on préfère notre sauce ketchup plus sucrée que les anglais 😉 Vous pouvez faire différentes couleurs de ketchup en utilisant uniquement des tomates jaunes, oranges ou…