Kombucha maison

Après avoir eue mon diagnostic de maladie coéliaque, et par conséquent une très grande sensibilité du système digestif pour toujours, je me suis tournée vers des aliments fermentés tel que la choucroute et le Kombucha pour m’aider à passer à travers des longs mois de guérison. Il faut savoir que la maladie cœliaque vient avec…

Jus vitaminé banane mangue amandes vanille et curcuma

J’ai trouvé des racines de curcuma bio fraiches alors je tente d’en mettre partout 😉 bon ce n est pas si évident mais en jus c’est absolument délicieux! Les épices sont souvent meilleures accompagnées d’un équivalent aussi aromatique qu’elles, ici la vanille fraiche et la mangue équilibrent parfaitement la recette. Ce jus fait office de…