Pain aux cerises 🍒 amandes et lime

Un beau pain moelleux qui se mange tiède avec une boule de dessert glacé ou grillé avec un soupçon de beurre( vege). Je vous garantis une seule chose, 30 Minutes après l’avoir sorti du four ce sera un exploit si ce pain dure plus longtemps qu’une heure!  Préchauffer le four à 375’f Ingrédients  Solides; mixer…

Barres énergie « larabar »maison

Barres énergie maison  Les collations à manger sur le pouce du commerce sont pratiques mais très chères et c’est sans parler des emballages non recyclables qui vont dans les déchets. Sans compter que si vous cherchez une option vegan et sans gluten,ca peut devenir difficile de trouver. J’aime bien faire les barres moi-même; il y a…

Cupcakes vegan sans gluten; amandes pois chiches et vanille

Tiré du livre de Jacynthe René, Délices Détox, cette recette est tout simplement parfaite pour offrir un dessert santé ou une collation aux enfants! Pour 12 cupcakes Ingrédients: 2 tasses de farine de pois chiches bio*voir note de fin 1/3 tasse de poudre amandes 1/2 tasse de farine de quinoa bio 1/2 tasse de poudre…

Fromage végétal tomates séchées et poivrons rouges grillés

Ok, on est tous officiellement pleins! Les festivités de Noël et de fin d’année tirent à leur fin (enfin) et pour ma part, j’ai envie de manger plus léger. On peut se faire des roulades de fromage d’amandes (peut aussi être fait avec des cajous) de tomates séchées et de poivrons grillés.  Pour rouler la…

Scones à la banane et à l’avoine sans gluten

version vegan*suivre les instructions marquées de l’* Préchauffer le four à 385′F Ingrédients pour 8 portions: Fouetter ensemble: 1 1/2  bananes écrasée à la fourchette 1/4 Tasse yogourt nature ou vanille*yo so fonctionne bien 1 oeuf ou *1c.soupe de chia dans 5 c.soupe de lait amandes 1 c.thé de vanille liquide 1c.soupe de sirop érable…

Légumes farcis de riz légumes, noix et sarrasin

Cette recette-ci  peut prendre un certain temps à faire – la plupart du temps alloué est au découpage de légumes – mais si vous avez un robot, ca fonctionne à merveille pour cette recette et raccourcit le temps nécessaire ! En outre, faites cette recette en vrac et congeler des portions individuelles pour en avoir sous la main…

Recette express: salade de pommes et betteraves vegane

Des pommes et des betteraves à profusion au marché ont inspirés l’homme de la maison à faire cette recette végane : rapide et succulente, vous voudrez en faire un grand plat que vous étirerez pour les boites à lunchs! Ingrédients pour 8 portions: 4 betteraves déjà cuites (celles en paquet sous-vide du supermarché) coupées en…