Focaccia sans gluten en moins de 25 minutes

Une focaccia pour accompagner la soupe minestrone parfait duo de soir d’automne!
Oui! Oui! Un soir de semaine on se popotte une focaccia! Pendant que vous préparerez la soupe, la focaccia cuira dans votre four.
INGRÉDIENTS
  • 2 tasses de farine sans gluten
  • 2 c.thĂ© de poudre Ă  pĂąte
  • 1/2 c.thĂ© de sel de mer
  • 1 1/2 tasses d’eau pĂ©tillante(gazĂ©ifiĂ©e)
  • 2 c.soupe d’huile d’olives
  • 1 c.soupe de sirop d’Ă©rable ou 1/2 cuillĂšre d’agave
Huile aux herbes
  • 2 c.table d’huile d’olives
  • 3 c.table d’ail hachĂ©
  • 1 c.thĂ© d’origan frais hachĂ© ou sĂ©chĂ©
  • 1 c.table de basilic frais hachĂ© ou sĂ©chĂ©
  • 1 c.table de thym frais hachĂ© ou sĂ©chĂ©
  • 1/4 c.thĂ© sel de mer
MĂ©thode:
  1. préchauffez le four à 450 degrés F. Tapissez une plaque de papier parchemin.
  2. Dans un petit bol, mixer ensemble les garnitures pour l’huile aux herbes.
  3. Mélangez ensemble les ingrédients secs.
  4. MĂ©langez ensemble l’huile, le sirop et l’eau.
  5. Verser les liquides sur le mĂ©lange sec. MĂ©langez ensemble doucement et Ă©tendre sur la plaque afin d’obtenir une pĂąte d’environ 3 cm d’Ă©paisseur.
  6. Badigeonnez le mĂ©lange d’huile aux herbes 🌿 sur la pĂąte, piquez Ă  la fourchette tout le dessus et enfournez 22 minutes.
  7. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

2 commentaires Ajoutez le vĂŽtre

  1. Sylvie dit :

    TrĂšs belle idĂ©e. Il faut que je tente. Merci pour cette recette 😊

    1. MĂ©lissa dit :

      Merci 🙂 amuse-toi avec les saveurs !

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