Pain aux cerises 🍒 amandes et lime

le

Un beau pain moelleux qui se mange tiÚde avec une boule de dessert glacé ou grillé avec un soupçon de beurre( vege).

Je vous garantis une seule chose, 30 Minutes aprĂšs l’avoir sorti du four ce sera un exploit si ce pain dure plus longtemps qu’une heure! 

PrĂ©chauffer le four Ă  375’f

IngrĂ©dients 

Solides; mixer ensemble 

  • 1 tasse de farine sans gluten 
  • 3/4 tasse de farine d’amandes
  • 1/2c.thĂ© poudre Ă  pĂąte 
  • 1/2c.thĂ© bicarbonate de soude
  • 1/4 c.thĂ© de sel

Liquides; mixer ensemble 

  • 4c.soupe d’huile de noix de coco fondue
  • 1/2 tasse de sucre granulĂ©
  • 1 oeuf ou son Ă©quivalent 
  • 1/4 tasse de compote de pommes non sucrĂ©e 
  • Zeste et jus de 1 lime ( ou citron)
  • 1 tasses de cerises congelĂ©es ou fraiches dĂ©noyautĂ©es 

MĂ©thode 

  1. Mélanger les 2 mélanges ensemble et ajouter les cerises.
  2. DĂ©poser dans un moule Ă  pain chemisĂ© de papier parchemin. 
  3. Cuire au four 60 minutes. 
  4. Refroidir 30 minutes avant de le couper! 

2 commentaires Ajoutez le vĂŽtre

  1. gaelleH. dit :

    bonjour Ă  vous , je viens de dĂ©couvrir votre blog , je le trouve trĂšs intĂ©ressant , les recettes sont trĂšs sympa , surtout celle du pain que je vais essayer mais je n’ai pas de cerises , peut-on le faire sans fruits ??? je vous invite aussi si vous le souhaiter Ă  venir dĂ©couvrir mon univers laviehealthydegaelle.com Ă  bientĂŽt 🙂

    1. MĂ©lissa dit :

      Bonjour Gaelle, vous pouvez remplacer les cerises par tout autre fruit secs et noix si vous le souhaitez:) merci de votre visite sur le blog

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