Thés de curcuma toniques et anti-inflammatoires

Le curcuma  est un régulateur de l’acide et un détoxiquant du foie et de l’estomac.Le curcuma contient des nutriments anti-cancer!

Le Cayenne contribue à éviter les rhumes, les infections des sinus et maux de gorge. Cette boisson est plus apaisante lorsque bue chaude. Elle est également idéale pour la stimulation de la digestion et est un anti-inflammatoire. Ces deux recettes proviennent de la médecine Ayurvédique et combinées à une séance de yoga, les bienfaits se feront sentir rapidement 😉

curcuma théThé de curcuma et cayenne Détox et désinfectant:

Ingrédients:

  • 1 cuillère à thé  de curcuma en poudre (ou environ 1 pouce de curcuma frais, finement râpé)
  • 1 pincée de poivre de Cayenne
  • miel brut au goût ou sirop d’agave
  • jus de 1 citron ou 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé
  • eau chaude (non bouillante)

Verser l’eau chaude sur les ingrédients dans une tasse. Si vous aimez le goût, versez une tasse pleine et siroter. Si vous n’aimez pas le goût, il suffit d’utiliser moins d’eau, laisser refroidir légèrement  et mélanger de nouveau. Apaisant, ce thé de curcuma combat également l’inflammation.

thé curcuma anti inflammatoireThé de curcuma anti-inflammatoire

Pour combattre l’inflammation, faire ce thé: (du mal de gorge à l’inflammation chronique du corps)

Ingrédients:

  • ½ gousse curcuma frais ou 2c.thé séché
  • 4 c.  à thé de cardamome en poudre
  • 6-10 granules fenugrec écrasées
  • 2 c. à thé de gingembre séché
  • 1/2 à 1 c. à thé de miel brut
  • 1/3 tasse de lait d’amande
  • 2/3 tasse d’eau

Mélanger tout sauf le miel dans une casserole et porter à ébullition. Filtrer dans une tasse, ajouter le miel et sirotez!  si le goût est trop intense, vous pouvez ajouter un peu de lait d’amandes ;-0

epices thé curcuma
Les épices arayuma sont aussi disponibles en ligne >>

thé curcuma

4 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Majidi Atika dit :

    Bonjour j ai steatose hepatique , j espère avoir recettes facile à base de curcumin , merci bcp

  2. bienetreabarcelone dit :

    Je vais essayer. 😉

  3. Guy-Guy :) dit :

    Merci Mel’ je vais essayer c’est certain!! J’ai cette recette de  »Golden Milk » que je bois c’est temps ci et même mon fils de 24 qui combat une grippe…Sa  »grippe est devenue très faible et n’a jamais atteinte le Peek, :)…
    Je te la partage et merci pour tes recettes! Continue! xx

    Golden Milk is a wonderful beverage to have in the evening and the benefits are extraordinary. The main ingredient in this recipe is turmeric. Turmeric contains curcumin, the polyphenol identified as its primary active component and which exhibits over 150 potentially therapeutic activities, which include antioxidant, anti-inflammatory and anti-cancer properties.
    Additional benefits:
    • Anti-inflammatory, anti-oxidant, antiseptic,analgesic,.
    • Boosts immunity.
    • Anti-carcinogenic.
    • Helps maintain cholesterol levels.
    • Promotes digestive health.
    • Liver detoxifier.
    • Regulates metabolism and weight management.
    • High blood pressure.
    • Memory and brain function.
    • Various skin conditions.
    • Neurological disorders.
    • Lowers Triglycerides
    Adding black pepper to turmeric or turmeric-spiced food enhances curcumin’s bioavailability by 1,000 times, due to black pepper’s hot property called piperine. Yup by mixing turmeric and black pepper together, you increase your body’s absorption of the turmeric by 2000%!
    GOLDEN MILK
    Step 1: Turmeric Paste:
    Ingredients:
    • 1/4 cup of turmeric powder
    • 1/2 teaspoon of ground pepper
    • 1/2 cup of filtered water
    Directions:
    Mix all ingredients in a small a small sauce pan and mix well. Turn the heat to medium high and stir constantly until the mixture is a thick paste. This does not take long so don’t walk away from the pan.
    Let this mixture cool and then keep it in a small jar in the fridge.
    Step 2: Golden Milk
    Ingredients:
    • 1 cup of almond milk (hemp or coconut are also good options)
    • 1 teaspoon coconut oil
    • 1/4 teaspoon or more of turmeric paste
    • Honey or maple sirup
    Directions:
    Combine all the ingredients, except honey in a saucepan. Turn the heat to medium. While heating make sure to stir constantly and do not allow the mixture to boil. Add honey to taste.
    To read more in depth on the healing power of Turmeric, check out some other articles by clicking HERE.

    Voilà! 😀

    1. Mélissa D dit :

      chouette! merci Guyguy;-) en fait ces thes peuvent être déclinés de plein de façon, dépend de l épice qu’on y ajoute!!

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