Mon nouveau chouchou pour les soupers pressés

Plus tôt cette année j’ai publié mes essentiels pour le garde-manger. Je viens de découvrir un super produit que j’ajoute à cette liste: des protéines de soya en flocons qui sont hyper protéinés(21g/ portion 1/2 tasse), seulement 2 ingrédients dans sa liste et aussi beaucoup de fer(30% dose requise pour 1/2 tasse). Ça s’utilise avec de l’eau chaude ou du bouillon chaud et c’est prêt en 5 minutes!

Le TVP de purelybulk est en vente dans toutes les épiceries Métro dans la section bio/santé, c’est peu dispendieux comparé à toutes les autres garnitures « sans viande » moins de 7,00$/ pot de 300g. Les protéines texturisées de soya s’utilise comme suit: pour 1 tasse de protéines, on ajoute 1 tasse d’eau chaude, on laisse reposer 5 minutes et on ajoute à nos plats.

Moi je l’utilise avec du bouillon de légumes, un bouillon de miso, ou tout autre liquide aromatisé, c’est tellement versatile, nourrissant et pratique que je me permet de l’appeler mon chouchou! En plus c’est sans gluten et ça n’a pas l’apparence du tofu, vous pourrez donc tromper la visite ou l’amoureux difficile.

p.s il s’agit d’un produit canadien, ce qui est bien quand on essaie d’acheter local.

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dans une sauce tomates pour les pâtes à la .bolognese »

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