Sangria blanche aux fruits

La fête des mères s’en vient et c’est enfin le printemps: j’ai donc deux excellentes raisons de vous partager ma recette de sangria blanche;) et un prétexte pour en faire un pichet ( bah quoi? Il faut bien que je me sacrifie pour la photo et les dosages 😉

Ingrédients pour 1 pichet:

***1 bouteille de muscat barefoot californie ou autre vin sucré ou demi-sec, mais trouvez un vin blanc fruité à souhait!
2 tasses de jus de fruits non sucré: le jus tradition bio pommes et pêches ou pommes et poires sera délicieux, autrement tout autre jus que vous aimez
Fruits frais et congelés: 2 tasses au total. Ananas, mangues, poires, pommes, fraises, framboises, bleuets, cerises, raisins verts, prunes. Faites un mélange de fruits gelés et frais(non pâteux-les bananes ne font pas joli dans cette recette- et versez les fruits au fond du pichet.
Verser le jus et le vin dans le pichet, laissez macérer ou boire immédiatement.

Astuces:

Les fruits gelés refroidiront suffisamment donc nul besoin de glaçe qui va fondre et dissoudre les saveurs 😉

après avoir servi le pichet, s’il vous reste des fruits, ceux-ci seront délicieux servis sur une boule de sorbet ou de crème glacée en dessert.

***Pour une version sans alcool, utilisez du mout de pomme au lieu du vin blanc.

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