Power pudding au chia

J’avais envie de pudding chaud, et comme ceux offerts en commerce sont toujours décevants pour moi, je me suis fait celui-ci en 2 min top, sans cuisson!
Des noix, des fruits secs, du cacao, du chia et du sirop d’érable forment ici un mélange super énergétique, vitaminé et réconfortant à la fois.

Ingrédients:

2c. soupe amandes crues Prana bio moulues au robot
2c. thé chia blanc Prana
2c. thé raisins secs bio Prana
3 dattes bio hachées grossièrement Prana
1c. soupe de cacao cru Prana
1 espresso chaud (env. 1/2 Tasse)
1c. soupe sirop érable du Qc

Méthode:

Tout mettre dans un pot de verre dans l’ordre indique des ingrédients
Verser dessus l’espresso.
Ajouter le sirop d’érable, mélanger doucement à la cuillère.
Fermer le pot, attendre 10 minutes ou réfrigérer et manger froid 🙂

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Vous pouvez faire couler l’espresso directement dans votre pot si vous avez une machine.

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