Salade de betteraves à la crème sûre,coriandre et pommes

Le sucre de la betterave, l’acidité de la pomme et du cornichon, le crémeux de la crème donne à cette salade haute en saveurs son originalité
Ingredients:
6 petites betteraves tranchées rôties au four
2 petites pommes du Qc râpées( garder quelques tranches)
3 cornichons style gherkins ou 3 tranches de cornichons sucrés coupés en petits dés
1/3 tasse crème sûre
1/2 c thé sel
1/2 botte coriandre haché
Sel poivre
Méthode:
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier et déguster 😉

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